PROBIERT

Isst du gern? Und ich meine jetzt nicht auf die Salatblättchen knabbernde Art und Weise, ich meine: Magst du es gerne deftig, mit zünftigen Portionen und Gerichten, bei denen du dir keine Gedanken über dein…
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Dort, wo die Basler Riviera von der Mittleren Brücke unterbrochen wird, steht auf Höhe Rheingasse 10 das Restaurant Zum Schmale Wurf. Das ist gut. Noch besser ist aber, dass die Beiz ihren grössten Trumpf auf der…
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Seit Anfang März ist das Union an der Klybeckstrasse wieder mal in neuen Händen – das ist gut so. Sowohl Einrichtung und Ambiente als auch Speis und Trank versprühen einen edlen Charme, der dem gleichermassen…
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Stell dir vor, du sitzt in einem Restaurant, schaust hungrig in die Karte und entdeckst auf Anhieb mindestens fünf Gerichte, für die du dich gleichermassen begeistern könntest – aber dein Portemonnaie und dein Magen…
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FREIE ZEIT

Was haben Urner Bergkäse, stichfeste Konfitüre aus Brasilien und Currywürste mit eigenhändig hergestellter Gewürzmischung gemeinsam? Allesamt sind diese Produkte in Witwe Bolte's Markt an der Vogesenstrasse im…
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PROBIERT

Caspar, Melchior und Balthasar, so heissen die bekannten drei Könige. Von einem vierten habe ich bislang noch nie etwas gehört. Bis ich mir ein Mittagessen im Restaurant Der Vierte König an der Rheinpromenade in Basel…
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Lange fristetete das Restaurant Rhypark ein eigentliches Stiefmütterchendasein. Jetzt haben Besitzer und Konzept gewechselt und das Lokal im Bauch des Rhypark-Saalbaus neben der Dreirosenbrücke erstrahlt in neuem…
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Während die Gaststube der Zunft zu Safran nach wie vor heimelig ursprünglich daherkommt und von endlosen, bierschwangeren Nächten fröhlicher Zunftmänner zu erzählen scheint, verbindet die Restaurant-Küche Tradition…
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Das Atlantis – vorzugsweise auch «-tis» genannt – ist eine der bekanntesten Lokalitäten Basels. Mehrere Generationen von ausgehfreudigen Leuten holten sich am Klosterberg bereits ihren ersten Kater und bestenfalls…
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PROBIERT

Kann man allein von Nudelsuppe satt werden? Man kann, zumindest im Namamen am Steinenberg. Fährt man mit dem Tram am trendig gestalteten Lokal vorbei, fällt eines sofort auf: Es ist irgendwie immer voll. Zu Recht?…
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Früher – das heisst vor gar nicht mal so langer Zeit (Farbfernsehen gab es schon) – verkaufte die Migros im Ladenlokal an der Sternengasse 18 in Basel noch Delikatessen und Fisch in allen Formen und Farben – aus…
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PROBIERT

Vom Barfüsserplatz aus sind es kaum zwei Gehminuten bis ins Restaurant Besenstiel, das inmitten eines der kulturellen Epi-Zentren dieser Stadt liegt – just zwischen Theater und Schauspielhaus. Den Einfluss der…
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Überzeugende Gastronomie ist in der Region längst nicht nur innerhalb der Stadtgemarkung zu finden: Das fresh in Aesch etwa ist gemütliche Lounge und trendiges Restaurant zugleich und überzeugt mit einer…
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Leicht zu finden ist es nicht gerade, das Restaurant Johann am gleichnamigen (heiligen) Ring im Schatten des Chemie- und Physikinstituts der Uni Basel. Doch wer den unscheinbaren Bau betritt, bereut es nicht. Das…
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Der Zolli ist immer einen Besuch wert
Der Zolli ist sowas von beliebt, bei Einheimischen wie Auswärtigen. Bei unserem Spontanbesuch zum Beispiel (wir waren ja schliesslich schon viel zu lange nicht mehr…
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Grenzenloses Wochenende in Rheinfelden
Hast du Ferien nötig aber noch lange keine in Aussicht? Ein Besuch am Festival der Kulturen in Rheinfelden kann dir einige Stunden Ferien-Feeling bescheren. Kubanische…
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The Sweet, Nena und UB40 am Heitere
Immer am Mittwoch vor dem grossen Heitere-Open-Air-Weekend gibt es auf dem schönen Hügel ob Zofingen eine ganz besondere Nacht: Die Magic Night. Ursprünglich wurde…
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